奈良 明日香村 -Cafe ことだま 奈良在地食材創作料理

Cafe ことだま Cafe kotodama)
地址:奈良県高市郡明日香村越540
公休:每週二及每個月第三個星期三
營業時間:11:00-18:00 (平日營業至17:00)
交通方式:搭至近鐵飛鳥站,出站後按地圖走約10分鐘可以抵達。
http://love-asuka.jp/kotodama/access.html


寫在前面....

這已經是2013年9月去奈良時的遊記了。但因為近期積極的寫部落格,於是就把塵封的照片拿出來寫!

因為日本關西機票常常特價,每每老林腦波弱,就也想跟著搶票。最後就會默默的突然的去日本了。大家就會問說,都去不膩嗎?其實有時候都在做重復的事情,例如住同一家飯店,在同樣的地方搭同樣的電車,去一樣的便利商店買東西,逛台灣也有的無印良品然後比價搬貨。不過比起日常生活的重復,異地旅遊的重複根本就不算什麼呀。
奈良的鹿~
去年九月去關西,特別安排了3天住在奈良地區,只是衝動的先訂了飯店,後來查了一下好像不太多人如此安排奈良三天。甚至很多人都是半天就可以把奈良解決了(和鹿拍照、打卡上傳、打道回府)。當時一下飛機就在關西機場的書店買了一本奈良co trip旅遊書。不得不說這系列真是女子旅行的好旅伴,於是有很多奈良景點都是在這本發現的,Cafe ことだま也是



奈良飛鳥地區-明日香村

村內就是這樣的風景copy and paste!

其實這個地區算是日本的古城,簡單來說,7世紀的日本稱之為飛鳥時代,因為首都便是在奈良的明日香村,而後由元明天皇遷都至平城京,開啟奈良時代。之後再由桓武天皇遷都到京都。(其實我歷史很差是看維基百科來的)
但和奈良市區與京都不同,飛鳥地區簡單來說,是實實在在的鄉下呀!一出飛鳥站映入眼簾的是車輛很少的路以及農田,不過路上也有很多看起來很棒的小咖啡廳。在這裡是需要租腳踏車移動的!如果有機會再來寫我們在烈日30度的天氣下,揮汗如雨的落難於飛鳥地區差點鐵腿的故事。

Cafe ことだま,要用餐建議先預約!
店外招牌
不過Cafe ことだま就在飛鳥站的附近,平日中午用餐的時間是全滿的狀況,好險已經先打電話過來預約了(日文在遇到要吃東西的時候就會變得可以溝通,也算是小奇蹟)!雖然我們比預定時間早到了一個小時,店員還是讓我們先進去坐(有冷氣真是得救),不過也解釋了餐點因為是依照預約的時間做的,所以會需要再等一下。得知我們是台灣來的客人,也相當吃驚的樣子。店內有全套的co trip系列,連台北的都有,於是就坐在店內看起了台北的旅遊書。都想在下面評註好吃或普通了。

在店內坐了約30分鐘之後,餐點就陸續送來了。這一家的餐點,蔬菜的部分都是明日香村當地的蔬果,購買於飛鳥站附近的あすか夢販売所。雞肉則是使用大和肉雞~料裡大多是簡單的創作料理,店內客人以女性居多,男生來可能會有點吃不飽!

這是中華風的冬瓜湯,是冬瓜湯勾芡,相當奇妙

古代米飯搭配味噌肉臊
在飛鳥地區,很多地方都販賣着古代米,古代米有三種,分別是紫米、紅米、綠米。顧名思義,也就是從古代就開始栽培至今的品種。台灣也有紫米及紅米,不過和日本的不太一樣,日本的是屬於短短圓圓的品種,長得就像一般的白米一樣。台灣的紫米及紅米長得就比較長長尖尖。吃起來,老實說還是台灣的紫米比較有香氣!但日本的白飯實在太好吃了呀,這一小碗也是很快就想吃光。

主菜三種類
擺盤就是超級美麗,感覺配色也是精挑細選過的!最左邊的是炒蔬菜,中間的有炸雞(使用奈良當地的大和肉雞)還有蔬菜,右邊的則是煎蛋。
吃起來都還算好吃,也有健康之感,大和肉雞真的很好吃~但裡面好像只有兩塊。老林吃了一下便說出都是菜的評語。

梨子慕斯與紅茶
最後送上小甜點,是小小塊的梨子慕斯與紅茶,梨子慕斯口感很妙,綿密中又帶有梨子沙沙的口感。只有一小塊,又過了快半年,我還能夠形容出這味道,真是太厲害了。紅茶根據官網上說,是使用奈良當地月ヶ瀬健康茶園有機紅茶。

一餐吃下來好像約是1,575元日幣,在日本算是還可以的價格,但換算成台幣就是不要問很可怕。而這家店的午餐是數量限定的,所以建議大家若要來,還是要電話預約一下,不然千里迢迢到飛鳥站來沒吃到實在可惜呀!

店內空間是和室的,偷偷觀察旁邊的日本女孩,幾乎都是從頭到尾跪坐著,實在厲害,我一秒都沒有嘗試的就盤腿而坐了~!另外,店內也有販售很特別的飛鳥地區明信片(不是風景照那種)還有當地的小物產(像是古代米),也可以逛逛!

出了店外的小風景,真的非常鄉野呀!
Cafe ことだま Cafe kotodama)
地址:奈良県高市郡明日香村越540
公休:每週二及每個月第三個星期三
營業時間:11:00-18:00 (平日營業至17:00)
交通方式:搭至近鐵飛鳥站,出站後按地圖走約10分鐘可以抵達。
http://love-asuka.jp/kotodama/access.html

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