台北Taipei/中和員山豆花

這間店是去年夏天的時候，住在附近的高中同學帶我們去吃才吃到的，之前明明經過超多次，卻一次都沒有停下來過。原因是他的招牌燈感覺壞了，好像都沒有亮，是騎機車很容易被忽視的一家店。

但第一次吃到我們全部的人都相當吃驚，那一次吃的是冰的豆漿豆花，豆漿相當濃，但不甜，冰的上面會附上一球用豆漿製成的冰沙，是甜味的來源，但恰到好處。豆花又綿又密，驚為天人的好吃。

冬天又再去吃了一次熱的，熱食時，豆香味更濃厚了，不會太甜，相當溫順。不習慣吃太多料，只簡單點了薏仁，搭配著吃，感覺身體都暖了。

最喜歡的還是該店的豆漿，是一般市售豆漿所比不上的單純味道，雖我不太了解，不過我猜測應該是從浸泡、磨豆、煮沸都自己來的一家店。而他的豆漿也可以買回家，甜度可以調整，一公升沒有記錯的話是30圓，非常合算。不過要自己帶容器，記得容器要完全瀝乾，老闆提醒過，若容器中有水，豆漿很容易會壞。

豆花的價格，加糖水或是豆漿都是一樣的價格，一樣料是30圓，二～四種料是35圓。另外有珍珠豆漿等等，不過沒有太多粉條、QQ之類人工添加料，主要以豆類、花生、薏仁為主。推薦給大家～

中和員山豆花

新北市中和區員山路152號(周一公休)

電話：3234-2172 (可外帶、內用，聽同事說也可外送，不太確定)